Vorspeisen:
Kleiner Beilagensalat mit Hausdressing
€ 4,50
Feine Spargelcremesuppe mit Bündnerfleisch und Kräutern
€ 6,50
Aromatische Kraftbrühe mit Brätnockerl, Gemüse und Schnittlauch
€ 6,50
Vegetarisch:
Gefüllter Crepes mit Rahm-Spargel-Ragout, mariniertem Rucola und Parmesan
€ 15,50
Hauptgerichte:
Ofenfrischer Schweinebraten mit Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel, Bröselschmelze und Krautsalat
€ 16,50
Aromatisches Hirschrahmgulasch mit Preiselbeer-Birne, Haselnussspätzle und Beilagensalat
€ 19,50
Gebratenes Lachsfilet mit Rahm-Kartoffelgemüse, fruchtiger Tomatensauce und Beilagensalat
€ 22,50
In Faßbutter gebratenes Cordon Bleu mit Bratkartoffeln, Zitrone, Preiselbeeren und Beilagensalat
€ 19,50
Portion Friedberger Stangenspargel mit Drillingskartoffeln, Sauce Hollandaise & Schnitzel
€ 20,50
Tagesaktuell bieten wir weitere Brauhausschmankerl an.
Brotzeiten:
Bayerischer Wurstsalat mit Radieschen, Senfgurke & roten Zwiebeln
€ 9,80
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler, Radieschen, Senfgurke & roten Zwiebeln
€ 10,80
Milde Currywurst mit hausmacher Sauce, Pommes frites und Tortilla-Crunch
€ 10,50
Gratinierter Caesar Salat mit Teriyaki-Hähnchen und gerösteten Baguette
€ 14,50
Kalter Braten mit Sahnemerrettich, Tomate, Gurke und Salatgarnitur
€ 10,50
Salat vom Friedberger Markt mit gebackenem Fetakäse und Tzatziki
€ 13,50
Unsere Desserts:
Marinierte Beeren mit weißem Schokoladenmousse
€ 6,80
Lauwarmes Schokoküchlein mit Heidelbeerkompott, Walnusseis uns Minze
€ 9,50
Affogato al caffeé
€ 3,80
Hausgemachter Eierlikör mit Vanillerahmeis
€ 4,90
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung 0821-6089150