Vorspeisen:

Gebratene Brez`nknoödelscheiben
mit Kalbstafelspitz und Meerrettich- Vinaigrette
€ 11,50

Saiblingstatar mit Knusperrösti
Senf- Dillsauce und Zupfsalaten
€ 12,50

Kleiner Beilagensalat mit Hausdressing
gerösteten Nüssen und Gartenkresse
€ 3,20

Aus dem Suppentopf:

Schaumsuppe von der Petersilienwurzel
mit Lachsnockerl und frischen Kräutern
€ 5,80

Aromatische Rinderkraftbrühe
mit Kaspressknödel Gemüsestreifen
und Schnittlauch
€ 5,60

Vegetarisch:

Hausgemachte Sponattaschen mit karamelisierten Birnenspalten
Wallnüssen und marinierten Ruccola
€ 14,50

Hauptgerichte:

Eintopf von Seeteufel und Gambas in Krustentiersauce
gebratenen grünen Spargel und Polenta
€ 22,50

Gebratenes Seesaiblingsfilet mit Tomatensauce 
cremigen Graupen- Parmesanrisotto
und jahreszeitlichem Grillgemüse
€ 18,50

Bayerisches Schweinefilet mit Kräuterrahmschwammerl
handgeschabte Spätzle und Maultasche
€ 17,50

Rostbraten von der Lende mit Schmelzzwiebeln
und Aromatischen Kässpätzle
€ 23,50

Tagesaktuell bieten wir weitere Brauhausschmankerl an.

Unsere Desserts:

Hausgemachte Apfelküchle
mit Vanillesauce, Zimt und Zucker
frischer Minze

Hausgemachter Grießflammerie 
mit lauwarmen Kirschkompott & Minze

Eine Kugel Vanille-Rahmeis
mit hausgemachtem Eierlikör

Affogato al caffée

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung 0821-6089150